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イタリア料理のコース

パスタやピッツァなど身近の料理が多いイタリア料理ですが、コースで楽しむこともできます。イタリア料理はアンティパストから始まり、プリモ・ピアット、セコンド・ピアットといったメインを楽しんだ後にドルチェで終わるのが一般的です。他に食前酒やもう１皿何か食べたいなどという場合の料理、食後のチーズや食後酒などが加わる場合もありますが、基本は先に説明した内容になります。イタリア料理をコースで堪能してみませんか。